+7(950)433-64-44
Заказать звонок
Fratelli. Магазин сыров, сыроварня Красноярск
Рикотта
72 р.
100 грамм
Свежий итальянский сыр, получаемый из сыворотки, является ценным источником белка. Употребляется как самостоятельное блюдо, используется в выпечке, десертах, салатах. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 8 г, белков - 12 г, углеводов - 3,5 г. Энергетическая ценность - 172 ккал/719 кДж
Моцарелла
95 р.
100 грамм
Свежий сыр в форме шариков, имеет упругую эластичную структуру и мягкий молочный вкус. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 24% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 12 г, белков - 22 г, углеводов - 2,8 г. Энергетическая ценность - 220 ккал/920 кДж
Гауда
170 р.
100 грамм
Твердый голландский сыр. Вкус сливочный, сладко-ореховый, усиливается в зависимости от срока выдержки. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 27 г, белков - 24 г, углеводов - 0,3 г. Энергетическая ценность - 328 ккал/1372 кДж
Грюйер с трюфелем
300 р.
100 грамм
Традиционный швейцарский сыр. Консистенция плотная, может быть зернистой, вкус насыщенный сливочный, натуральный черный трюфель придаёт сыру особую пикантность и неповторимый аромат. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, трюфель, соль. Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 48% Пищевая ценность (содержание в 100 гр., продукта): жиров-31 гр., белков-27 гр., углеводов-0,3 гр. Энергетическая ценность - 396 ккал/1656 кДж
Качотта
125 р.
100 грамм
Полутвердый сыр, имеет сладко-сливочный вкус. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43%. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 21 г, белков - 21 г, углеводов - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж
Качотта с розмарином
135 р.
100 грамм
Полутвердый сыр со сливочным вкусом и ароматом розмарина. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, розмарин, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43 % Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 21 г, белков - 21 г, углеводов - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж
Качотта с розовым перцем
140 р.
100 грамм
Полутвердый сыр со сливочным вкусом и пикантной остринкой розового перца. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, розовый перец, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43 % Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 21 г, белков - 21 г, углеводов - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 21 г, белка - 21 г, углевода - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж
Качотта в вине
200 р.
100 грамм
Полутвердый сыр со сладко-сливочным вкусом, выдержанный в красном сухом вине, благодаря чему имеет красивую яркую корочку и пряный аромат. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, соль, красное сухое вино. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 21 г, белка - 21 г, углевода - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж
Бофор
200 р.
100 грамм
Полутвердый сыр, обладает нежным молочным вкусом и ароматом.
Монтазио
200 р.
100 грамм
Полутвердый прессованный сыр, обладающий насыщенным молочно-ореховым вкусом. Консистенция и вкус сыра могут меняться в зависимости от срока выдержки. Состав: молоко цельное пастеризованное,молоко козье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 51 % Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 32 г, белков - 27 г, углеводов - 0,3 г. Энергетическая ценность - 396 ккал/1656 кДж Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 32 г, белка - 27 г, углевода - 0,3 г. Энергетическая ценность - 396 ккал/1656 кДж
Мантова
170 р.
100 грамм
Твердый прессованный сыр, консистенция плотная, вкус насыщенный сливочный. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 51% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жиров - 32 гр., белков - 27 гр., углеводов - 0,3 гр. Энергетическая ценность - 396 ккал/1656 кДж
Морбье
220 р.
100 грамм
Французский полутвердый прессованный сыр с золотистой мытой корочкой. Консистенция сыра мягкая и упругая. Отличительной чертой является прослойка из золы фруктовых деревьев между слоями сыра. Обладает ярко выраженным сливочным вкусом и ароматом с фруктовыми нотками. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, зола фруктовых деревьев, соль. Массовая для жира в пересчете на сухое вещество 54% Пищевая ценность (содержания в 100 гр., продукта): жиров-29 гр., белков-23 гр., углеводов-1 гр. Энергетическая ценность-357 ккал/1494 кДж
Песанте
190 р.
100 грамм
Твердый прессованный сыр, имеет благородный сливочно-соленый вкус , с легким намеком на остроту. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 46% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 29 г, белков - 26 г, углеводов - 0,4 г. Энергетическая ценность - 370 ккал/1548 кДж
Пьемонт
190 р.
100 грамм
Полутвердый прессованный сыр с выраженным молочным вкусом и легкой кислинкой в послевкусии. Вкусовые качества сыра могут меняться в зависимости от срока выдержки. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы,молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 48% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 31 г, белка - 27 г, углевода - 0,3 г. Энергетическая ценность - 396 ккал/1656 кДж
Хамелеонте ("Camaleonte")
165 р.
100 грамм
Яркий цвет и карамельный вкус этого сыра делают его фаворитом сырных тарелок. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, натуральный краситель, ореховый ароматизатор, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жиров - 21 г, белков- 21 г, углеводов - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж.
Шамбала
150 р.
100 грамм
Полутвердый сыр с семенами пажитника. Состав: молоко натуральное коровье, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль, пажитник. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43 % Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 21 г, белка - 21 г, углевода - 0,6 г. Энергетическая ценность - 283 ккал/1186 кДж
Халлуми с розмарином
158 р.
100 грамм
Традиционный сыр кипрского происхождения. Лучший способ приготовить Халуми - это обжарить его на гриле и подать со свежими овощами и листьями салата. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения,соль. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 26 г, белка - 20 г, углевода - 0,6 г. Энергетическая ценность - 296 ккал/1238 кДж
Халлуми с горчицей
158 р.
100 грамм
Лучший способ приготовить сыр Халуми - это обжарить его на гриле и подать со свежими овощами, мясом и листьями салата. Вкус получается просто невероятный. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 26 г, белка - 20 г, углевода - 0,6 г. Энергетическая ценность - 296 ккал/1238 кДж
Бельпер Кнолле в черном перце
235 р.
100 грамм
Сырные шарики в обсыпке из итальянских специй. Имеют яркий, острый и одновременно пряный вкус. Консистенция сыра меняется в течении всего периода его созревания, от мягкого до очень твердого. Приблизительный вес за 1 штуку 60 грамм. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, чеснок, соль, черный перец, душистый перец. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 26% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жира- 26 гр., белка - 22 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 326 ккал/1366 кДж
Бельпер Кнолле в паприке
235 р.
100 грамм
Сырные шарики в обсыпке из сладкой и копченой паприки. Консистенция сыра меняется в течении всего периода его созревания, от мягкого до очень твердого. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, чеснок, соль, паприка сладкая, паприка копченая. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 26% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жира- 26 гр., белка - 22 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 326 ккал/1366 кДж
Бельпер Кнолле в специях "Брускетта"
235 р.
100 грамм
Сырные шарики в фирменной обсыпке "Брускетта" имеют яркий вкус томатов и прованских трав. Консистенция сыра меняется в течении всего периода созревания, от мягкого до очень твердого. Приблизительный вес за 1 штуку-60 грамм. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, чеснок, соль, специи: сушеные томаты, лук, красный перец, орегано, базилик. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 26% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жира- 26 гр., белка - 22 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 326 ккал/1366 кДж
Бельпер Кнолле в специях "Салапемпа"
235 р.
100 грамм
Сырные шарики в фирменной обсыпке "Салапемпа" имеют необычайно яркий сладко-острый вкус. Консистенция сыра меняется в течении всего периода его созревания, от мягкого до очень твердого. Приблизительный вес за 1 штуку-60 грамм. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, чеснок, соль, специи: красный перец, семена горчицы, лук-шалот, паприка, чеснок, черный перец. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 26% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жира- 26 гр., белка - 22 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 326 ккал/1366 кДж
Конфеты сырные в какао
350 р.
100 грамм
Сырные конфеты в какао ручной работы - изысканное сочетание сыра и шоколада с начинкой из вяленой вишни. Состав: темный бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, вяленая вишня, какао. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-43,0 гр., белка - 4,0 гр., углеводы - 49,0 гр. Калорийность 588,0 ккал/2461 кДЖ
Конфеты сырные в корице
350 р.
100 грамм
Сырные конфеты в корице ручной работы - сочетание соленого сыра, шоколада и корицы никого не оставит равнодушным. Состав: карамельный бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, фундук, корица. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-43,0 гр., белка - 4,0 гр., углеводы - 49,0 гр. Калорийность 588,0 ккал/2461 кДЖ
Конфеты сырные в кокосе
350 р.
100 грамм
Сырные конфеты в кокосе ручной работы - изысканное лакомство, в меру сладкие, обладают гармоничным вкусом сыра и шоколада, внутри цельный миндаль, в обсыпке из кокосовой стружки. Состав: белый бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, миндаль, кокосовая стружка. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-43,0 гр., белка - 4,0 гр., углеводы - 49,0 гр. Калорийность 588,0 ккал/2461 кДЖ
Конфеты сырные в темном шоколаде
500 р.
100 грамм
Сырные конфеты в шоколаде - изысканное лакомство ручной работы. В меру сладкие, обладают гармоничным вкусом сыра и шоколада. Состав: белый бельгийский шоколад, темный бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, миндаль. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-47,0 гр., белка - 4,2 гр., углеводы - 52,0 гр. Калорийность 614 ккал/2642 кДЖ
Конфеты сырные в карамельном шоколаде
500 р.
100 грамм
Сырные конфеты в шоколаде ручной работы - изысканное лакомство, в меру сладкие, обладают гармоничным вкусом сыра и шоколада. Состав: карамельный бельгийский шоколад, темный бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, вяленая вишня/фундук. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-47,0 гр., белка - 4,2 гр., углеводы - 52,0 гр. Калорийность 614 ккал/2642 кДЖ
Конфеты сырные в белом шоколаде
500 р.
100 грамм
Сырные конфеты в шоколаде ручной работы - изысканное лакомство, в меру сладкие, обладают гармоничным вкусом сыра и шоколада. Состав: темный бельгийский шоколад, белый бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, вяленая вишня. Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира-47,0 гр., белка - 4,2 гр., углеводы - 52,0 гр. Калорийность 614 ккал/2642 кДЖ
Конфеты сырные с голубой плесенью
500 р.
100 грамм
Сырные конфеты с голубой плесенью в шоколаде. Состав: молочный бельгийский шоколад, темный бельгийский шоколад, сыр твердых сортов, сливки 30%, сыр Дор Блю (Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penicillium Roqueforti, соль).
Беллезза
200 р.
100 грамм
Полутвердый сыр с белой плесенью на поверхности, имеет терпкий насыщенный вкус c ореховыми нотками, консистенция меняется в зависимости от выдержки. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penecillium Сandidum,соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 22 г, белка - 20г, углевода - 0,4 г. Энергетическая ценность - 345 ккал/1443 кДж
Беллезза vintage
200 р.
100 грамм
Полутвердый сыр с белой плесенью на поверхности, обладает сливочным насыщенным вкусом c ореховыми нотками, благодаря натуральному красителю "Аннато" имеет яркий привлекательный цвет, консистенция сыра может изменяться в зависимости от выдержки. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penecillium Сandidum,натуральный краситель "Аннато", соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 22 г, белка - 20г, углевода - 0,4 г. Энергетическая ценность - 345 ккал/1443 кДж
Валенсия
230 р.
100 грамм
Мягкий сыр с белой плесенью. Во время приготовления посыпается мельчайшим древесным углем. Состав: молоко цельное пастеризованное,заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, соль, культура Penecillium Сondidum, культура Geotrichum Сandidum, зола фруктовых деревьев. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 28 г, белка - 20 г, углевода - 0,4 г. Энергетическая ценность - 291 ккал/1217 кДж
Камамбер
235 р.
100 грамм
Мягкий сыр с белой плесенью с нежной, текучей консистенцией, сливочным вкусом и грибным ароматом. Корочка сыра белого цвета, может быть с коричневыми прожилками. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль, плесень Penecillium condidum, плесень Geotrichum candidum. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45 % Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жиров -28 гр., белков -20 гр., углеводов - 0,4 гр. Энергетическая ценность - 201 ккал/1217 кДж
Камамбер в подарочной упаковке
255 р.
100 грамм
Мягкий сыр с белой плесенью, отличающийся очень нежной, текучей консистенцией, сливочным вкусом с грибным оттенком. Корочка сыра съедобная, белого цвета, плотная, иногда с коричневыми прожилками. Оформлен в красивую деревянную коробку.
Бри
230 р.
100 грамм
Мягкий сыр с белой плесенью, вкус нежный орехово-сливочный. Зрелый сыр может иметь легкий аммиачный запах и терпкий вкус. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penecillium Сondidum, культура Geotrichum Сandidum. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 55% Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жиров -32 гр., белков -20 гр., углеводов - 0,4 гр. Энергетическая ценность - 345 ккал/1443 кДж
Бланш bognatto
220 р.
100 грамм
Мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Обладает сливочно-ореховым вкусом и ароматом. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penicillium Сandidum, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жиров-28 гр., белков - 24 гр., углеводов - 0,1 гр. Энергетическая ценность- 317 ккал/1326 кДж
Томино
195 р.
100 грамм
Полутвёрдый сыр с белой плесенью, обладает насыщенным сливочным вкусом с нотками топленого молока и миндаля. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penicillium Candidum, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 32 г, белка - 20 г, углевода - 0,4г. Энергетическая ценность - 345 ккал/1443 кДж
Фрателли Бланко
219 р.
100 грамм
Мягкий сыр с белой плесенью. Вкус нежный молочный, немного терпкий. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penecillium Сondidum, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45% Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 32 г, белка - 20 г, углевода - 0,4 г. Энергетическая ценность - 345 ккал/1443 кДж
Горгонзолла
320 р.
100 грамм
Сыр с голубой плесенью. Структура сыра маслянистая, пастообразная. У молодой горгонзоллы вкус мягкий специфичный с ореховыми нотками и легким ароматом груздей, при длительной выдержке вкус становится насыщенным и острым, аромат более интенсивным. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penicillium Roqueforti B, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50% Пищевая ценность(содержание в 100 гр., продукта): жиров-32 гр., белков-20 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 360 ккал/ 1506 кДж
Дорблю
310 р.
100 грамм
Сыр с голубой плесенью, в переводе с немецкого означает "голубое золото". Консистенция мягкая и маслянистая. Вкус пряный, солоноватый, с легкой горчинкой, имеет яркий специфический аромат. Состав: молоко цельное пастеризованное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, культура Penicillium Roqueforti, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 48% Пищевая ценность(содержание в 100 гр., продукта): жиров-30 гр., белков-21 гр., углеводов - 0,5 гр. Энергетическая ценность - 351 ккал/ 1468кДж
Молоко
95 р.
1 шт
Натуральное ненормализованное коровье молоко. Жирность 3,5% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жиров-3,5 гр., белков - 2,6 гр., углеводов - 4,7 гр. Энергетическая ценность- 57ккал
Молоко козье
147 р.
1 литр
Состав: пастеризованное козье молоко 4,2% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жиров-4,2 гр., белков - 3,2 гр., углеводов - 4,5 гр. Энергетическая ценность- 68 ккал
Творог 9%
80 р.
1 шт
Домашний зернистый творог приготовленный из цельного коровьего молока. В одной упаковке 100 г творога. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 9 г, белка - 16 г, углевода - 3 г. Энергетическая ценность - 120 ккал/510 кДж
Йогурт с наполнителем "Земляника"
89 р.
1 шт
Натуральный йогурт с земляникой. Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска, земляника протертая с сахаром. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белков - 3,2 г, углеводов - 11,0 г. Энергетическая ценность - 96 ккал
Йогурт с наполнителем "Черника"
89 р.
1 шт
Натуральный йогурт с черникой. Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска, черника протертая с сахаром. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белков - 3,2 г, углеводов - 11,0 г. Энергетическая ценность - 96 ккал
Йогурт с наполнителем "Брусника"
89 р.
1 шт
Натуральный йогурт с брусникой. Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска, брусника протертая с сахаром. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белков - 3,2 г, углеводов - 11,0 г. Энергетическая ценность - 96 ккал
Йогурт с наполнителем "Малина"
89 р.
1 шт
Натуральный йогурт с малиной. Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска, малина протертая с сахаром. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белков - 3,2 г, углеводов - 11,0 г. Энергетическая ценность - 96 ккал
Йогурт без сахара
85 р.
1 шт
Натуральный йогурт без сахара. Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска. Пищевая ценность (в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белков - 3,2 г, углеводов - 3,5 г. Энергетическая ценность - 66 ккал
Капретта
215 р.
100 грамм
Полутвердый сыр из козьего молока. Обладает нежным молочным вкусом с легкой "козинкой". Состав: молоко козье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 43% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жиров-21 гр., белков - 20 гр., углеводов - 0,3 гр. Энергетическая ценность- 245ккал/1025 кДж
Грюйер на козьем молоке
230 р.
100 грамм
Традиционный швейцарский сыр на козьем молоке. Имеет плотную структуру, насыщенный сливочный вкус и аромат. В процессе выдержки вкус меняется от легкого сливочного до острого пряного. Состав: молоко козье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 48% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): живор-31 гр., белков-27гр.,углеводов-0,3 гр. Энергетическая ценность-396 ккал/1656 кЖд
Duetto
150 р.
100 грамм
Полутвердый сыр из смеси козьего и коровьего молока. Имеет плотную структуру, сливочный вкус и пряный аромат.
Монтазио с лавандой
265 р.
100 грамм
Прессованный сыр, имеет плотную консистенцию, сливочный вкус с легким пряным оттенком и нежным ароматом лаванды. Состав: молоко козье натуральное, заквасочные микроорганизмы, молкосвертывающий фермент животного происхождения, соль, лаванда натуральная. Массовая для жира в пересчете на сухое вещество 48% Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жиров - 31 гр., белков -27 гр., углеводов - 0,3 гр. Энергетическая ценность -96 кКал/1656 кДж
Брускетта из печеного перца
335 р.
1 шт
Состав :перец печеный, подсолнечное масло, зеленые оливки, уксус бальзамический, чеснок, морская соль, сахар, зелень, регулятор кислотности: лимонная кислота. Продукт пастеризован. Нетто 230 гр. Пищевая ценность на 100 гр., продукта: жиров - 6,5 гр.,белков - 1,1 гр., углеводов - 7,5 гр. Энергетическая ценность 95 Ккал Производитель: Греция
Брускетта из сушеных томатов
335 р.
1 шт
Состав : сушеные томаты, подсолнечное масло, зеленые оливки, маслины Каламата, уксус бальзамический, чеснок, соль, сахар, зелень, регулятор кислотности: лимонная кислота. Продукт пастеризован. Нетто 230 гр. Пищевая ценность на 100 гр., продукта: жиров - 15,1 гр.,белков - 4,1 гр., углеводов - 8,5 гр. Энергетическая ценность 190 Ккал Производитель: Греция
Джем Ophellia из граната
325 р.
1 шт
Состав:гранат 85%, сахар 15%, лимонная кислота. Энергетическая ценность 252 Ккал Страна производства: Греция. Вес нетто 230 гр.
Джем Ophellia из ежевики
325 р.
1 шт
Состав: ежевика 85%, сахар 15%, лимонная кислота. Энергетическая ценность 270 Ккал Страна производства: Греция. Вес нетто 230 гр.
Томаты вяленые в подсолнечном масле
375 р.
1 шт
Состав: томаты вяленые, масло подсолнечное, винный уксус, морская соль, каперсы, чеснок, травы и специи, регулятор кислотности:лимонная кислота. Масса нетто 340 гр. Пищевая ценность на 100 гр., продукта: жиров - 15 гр.,белков - 3гр., углеводов - 5,2 гр. энергетическая ценность на 100 гр.: 181 кКал/749 кДж Производитель: Греция
Каперсы
235 р.
1 шт
Состав: каперсы, вода, соль, бальзамический уксус. Производитель: NESTOS, Греция. Масса нетто 110 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки 3,3.г, углеводы 1,2 г.,жиры 0,3 гр. 16 кКал/66 кДж
Масло оливковое с добавками
345 р.
1 шт
Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin с натуральными добавками. В наличии: лимон, чили, трюфель, апельсин, бальзамический уксус Масса нетто 250 мл. Страна производитель: Греция. Упаковка:стекло Добавку укажите в комментарии к заказу.
Перчик сладкий с сыром
525 р.
1 шт
Состав: перец красный сладкий 36% (перец красный, сахар, соль, уксус, загуститель: хлорид кальция), сливочный сыр 20% (молоко, соль, тапиоковый крахмал, сычужный фермент, заквасочные микроорганизмы), подсолнечное масло 44%. Пищевая ценность на 100 гр., продукта: жиров - 49 гр.,белков - 1,9 гр., углеводов - 7,3 гр. Энергетическая ценность 475 Ккал Вес нетто 250 р. Упаковка: стеклянная банка Страна производства: Греция
Дизайнерское блюдо из винной бутылки
245 р.
1 шт
Блюдо из винной бутылки - это идеальное дополнение к нашим сырам, стильное украшение Вашего интерьера, эффектный презент, забота об экологии.
Сыровяленая колбаса
295 р.
1 шт
Натуральные сыровяленые колбасы Via Salame производятся в Екатеринбурге на современном оборудовании по традиционным итальянским рецептам. В состав колбас Via Salame не добавляются усилители вкуса, животный белок, крахмал, используются только натуральные моноспеци. Срок созревания колбас около 30 дней. В наличии: *Салями Сопресса Венета-классическая колбаса, в составе присутствуют семена фенхеля, что придает колбасе неповторимый вкус и аромат. *Салями Милано-самая известная колбаса в Италии, приправлена белым молотым перцем, обладает сбалансированным ароматом и сладковатым вкусом. *Салями Гурме-пряная колбаса со сладковатым вкусом и интенсивным натуральным рубиновым цветом. *Салями Пепенеро-особенностью этой колбасы является то, что на поверхность салями нанесен слой черного перца, что придает продукту дополнительную остроту. *Салями Сальсичча Секка-небольшие колбаски,которые в Италии традиционно едят обжаренные на углях. *Салями Пиканте-колбаса с добавлением острого калабрийского перца Пеперончино. *Салями Каччаторе-невероятно вкусные охотничьи колбаски. Сладкие,нежные, с приятной мягкой текстурой. Цена указана за 100гр., в среднем батон колбасы весит 0,130 гр. Вид колбасы укажите в комментарии к заказу.
Подарочный набор
1300 р.
1 шт
Наполнение набора: мягкий сыр с белой плесенью~150 гр.;сыр с голубой плесенью~150 гр.;баночка натурального мёда-100 гр. Такое трио заставит трепетать в предвкушении удовольствия любого гурмана. Набор украшен живыми шишками,еловыми ветками и сушеными дольками апельсинов. В связи с тем, что продукт весовой, стоимость набора может незначительно измениться.